金榜特色烤翅
金榜特色烤翅在彭氏烤翅的后身，店面很小，只有四、五张桌子。店主是曾在西苑做炸鸡外卖的年轻夫妇，随着近年来人们越来越注重健康，吃炸鸡的人越来越少，男店主也研究出一套烤翅的独特配方，就改行开起了饭店。仍旧是男主业务钻研女主收银宣传，很默契的夫妻档。多年的炸鸡经验再加上店主苦心钻营，这里的烤翅被网友评为“有技术含量”的烤翅。店主说，刚开业的时候，认为自己的烤翅比别人的更有技术含量，选料、腌制上也更货真价实，所以将烤翅定价为4元/串。后来发现消费者大多是学生，一致反映这样的定价偏贵，反映的人多了，也就随大溜改成了3元/串。烤翅呈浓郁的酱红色，竹签上贴着红色的“金榜烤翅”的标签，很喜庆。入口微甜，鸡肉柔韧，即使是两根鸡骨间的肉也很入味。微辣和原味两种都是不错的选择。网上说这里的烤鱼也不错，墙上的招贴画诱人地展示着麻辣泡椒豆豉只见洁白的鱼肉……可惜我实在没那样大的胃口。
二楼烤翅
店家在前门西河沿胡同。。胡同很热闹。老外老北京同在。。胡同中间便是隐蔽的二楼烤翅。。店主很热情。是两个年轻人。。小伙子和小Y头。。俩人很好客。虽然下着大雨还是出门接了我们。进了大门就好象进了住家一样。门厅是四张散桌。里面是两个大包间。中间相接的是老板歇脚的地方。很是惬意。亲切感油然而生。随意。仿佛去朋友家一般。
鸡翅。甜麻的口味。嫩字当前。值得一提的是店家的推荐菜：烤小排和靠大虾！凉菜也很可口/建议大家去试试。